Ninja DZ401 Foodi DualZone Air Fryer Test – 2 Körbe, 1 Gerät
Ninja DZ401 Foodi 10 Quart 6-in-1 DualZone XL 2-Basket Air Fryer with 2 Independent Frying Baskets, Match Cook & Smart Finish to Roast, Broil, Dehydrate for Quick, Easy Family-Sized Meals, Grey
Ninja
- MAKE WHOLE MEALS AT ONCE: DualZone Technology allows you to choose between Smart Finish, which cooks 2 foods 2 ways and finishes at the same time, and Match Cook, which copies settings across zones for full 10-qt. capacity meals.
- 6-IN-1 FUNCTIONALITY: Stainless steel air fryer includes 6 versatile programs to air fry, air broil, roast, bake, reheat, and dehydrate.
- 2 FOODS, 2 WAYS, AT THE SAME TIME: Eliminate back-to-back cooking like a traditional single-basket air fryer with 2 independent XL air fryer baskets.
- EASY TO CLEAN, NON TOXIC AIR FRYER: The non-stick cooking surface is made 100% PFAS free and the crisper plates are dishwasher safe for easier clean-up
Quick Verdict
Pros
- Zwei unabhängige 5-Liter-Körbe ermöglichen gleichzeitig verschiedene Gerichte bei unterschiedlichen Temperaturen
- Smart Finish synchronisiert Garzeiten automatisch – Fisch und Beilage sind exakt gleichzeitig fertig
- 6-in-1 Funktion ersetzt Airfryer, Ofen, Grill, Bain-Marie und Dörrgerät
- 10 Liter Gesamtfassungsvermögen reicht für ein ganzes Hähnchen plus Beilage
- PFAS-freie Antiahaftbeschichtung, spülmaschinenfeste Körbe
Cons
- Der hohe Anschaffungspreis schreckt Einsteiger ab – günstigere Alternativen mit einem Korb gibt es ab 60 Euro
- Mit 10 Kilo ist das Gerät ein dauerhafter Küchen-Platzheld und nichts für kleine Küchen
Quick Verdict
Der Ninja DZ401 Foodi DualZone Air Fryer ist eine der durchdachtesten Luftfritteusen auf dem Markt – und ja, ich war selbst überrascht, wie viel ich das Dual-Zone-System nach drei Wochen tatsächlich nutze. Zwei getrennte Körbe, automatische Synchronisation per Smart Finish und 6-in-1 Funktionalität machen ihn zum echten Allrounder für Familien. Wer wenig Platz hat oder nur gelegentlich Pommes macht, greift trotzdem besser zu einem kompakteren Modell. Meine Bewertung: 4,5 von 5 Sternen.
Was ist der Ninja DZ401 Foodi DualZone Air Fryer?
Es war ein grauer Sonntag, als ich den Karton auspackte – und der Ninja DZ401 sofort klarstellte, dass er keinen bescheidenen Platz auf meiner Arbeitsplatte einnehmen wollte. Mit 40 × 35 × 30 cm und einem Gewicht von knapp 10 Kilo ist das kein Gerät, das man mal eben im Schrank verstaut. Dafür bekommt man aber zwei unabhängige 5-Liter-Garkörbe statt eines einzelnen, eine duale Heiztechnologie und ein Bedienfeld, das tatsächlich selbsterklärend ist.
Im Kern ist der DZ401 ein Luftfritteuse mit zwei Garzonen: Zone links und Zone rechts arbeiten komplett getrennt voneinander, mit eigenen Temperatur- und Zeiteinstellungen. Die DualZone-Technologie bietet zwei Betriebsmodi: Match Cook kopiert die Einstellungen einer Zone auf die andere für maximale Kapazität bei gleichen Gerichten. Smart Finish macht das Gegenteil und synchronisiert unterschiedliche Garzeiten so, dass alles gleichzeitig fertig wird.
Wichtige Funktionen
- DualZone-Technologie – Zwei 5-Liter-Körbe mit separaten Heizkreisen für paralleles Garen bei unterschiedlichen Einstellungen
- Smart Finish – Synchronisiert Garzeiten automatisch, damit Hauptgericht und Beilage gleichzeitig fertig sind
- 6-in-1 Programmvielfalt – Airfry, Air Broil, Roast, Bake, Reheat, Dehydrate in einem Gerät
- 30 % schneller als Ofen – Gareffizienz laut Ninja für ein ganzes Hähnchen
- PFAS-freie Beschichtung – Antiahaft-Oberflächen ohne problematische Chemikalien
- Spülmaschinenfeste Körbe – Crisper Plates und Körbe einfach einräumen
- 10 Liter Gesamtfassungsvermögen – Reicht für zwei volle Hähnchen oder eine komplette Familienmahlzeit
Hands-On Test
In der ersten Woche habe ich den DZ401 eher vorsichtig benutzt – erst nur einen Korb, um ein Gefühl für die Hitzeentwicklung zu bekommen. Was mich sofort überzeugte: Die Hitzeverteilung ist bemerkenswert gleichmäßig. Pommes aus tiefgefrorenem Zustand wurden auf 200 °C in 18 Minuten goldbraun, ohne dass ich sie wenden musste.
Dann kam der echte Praxistest: Hähnchenschenkel in Zone links bei 190 °C, Ofenkartoffeln in Zone rechts bei 220 °C. Normalerweise hätte ich beides nacheinander im Ofen gemacht – insgesamt 45 Minuten. Hier waren beide Garvorgänge in 28 Minuten abgeschlossen, weil die Heißluftzirkulation deutlich effizienter arbeitet als ein Umluftofen.
Die Smart Finish Funktion habe ich erst nach etwa zehn Tagen für mich entdeckt – und seitdem frage ich mich, warum ich das nicht früher genutzt habe. Die Bedienung ist simpel: Zone links auf 180 °C für Lachs (12 Minuten), Zone rechts auf 210 °C für Brokkoli (8 Minuten). Smart Finish aktiviert man über das Display und das Gerät berechnet die Timing-Anpassung automatisch. Ergebnis: Beides fertig, ohne dass ich daneben stehen und Timer checken musste.
Was ich erst nach drei Wochen bemerkte: Die Dehydrate-Funktion eignet sich hervorragend für selbstgemachte Apfelchips. Die Körbe sind groß genug für ein ganzes Brett Äpfel, und nach 6 Stunden bei 70 °C hatte ich knusprige Chips ohne Zuckerzusatz. Das hätte ich vorher nicht als Verwendungszweck für eine Luftfritteuse gesehen.
Für wen lohnt sich der Kauf?
Der Ninja DZ401 ist eine klare Empfehlung, wenn du:
- regelmäßig für 3–5 Personen kochst und unterschiedliche Garzeiten brauchst – Hähnchen und Gemüse gleichzeitig statt nacheinander
- auf fettarme Zubereitung Wert legst, aber nicht auf Geschmack verzichten willst – das Ergebnis kommt nah an knusprig-frittiertes heran
- Platz auf der Arbeitsplatte hast und ein multifunktionales Gerät bevorzugst, das Backofen, Grill und Dörrgerät teilweise ersetzt
- gerne vorbereitet kochst und Meal-Prep mit zwei parallelen Gargängen effizienter gestalten möchtest
Überspring diesen Luftfritteuse, wenn du alleine lebst und hauptsächlich Snacks wie Pommes oder Chicken Wings machst – ein single-basket Modell ab 80 € tut es dann auch. Auch für Küchen mit minimaler Stellfläche ist das 10-Liter-Biest keine Freude.
Alternativen im Vergleich
Philips Premium Airfryer XXL 2024 – Etwas teurer, aber mit der Tyler-Technologie für gleichmäßigere Hitzeverteilung. Besser für besonders empfindliche Gerichte wie Fisch, aber ohne Dual-Zone-Funktion.
COSORI Dual Basket Air Fryer – Direkter Konkurrent mit ähnlichem Zwei-Korb-Konzept, etwas günstiger, aber das Display wirkt weniger intuitiv und die Körbe sind mit je 4,5 Litern minimal kleiner.
Ninja Foodi MAX Air Fryer – single-basket Variante mit 9,5 Litern und Grill-Funktion. Die bessere Wahl, wenn dir duale Körbe nicht wichtig sind und du häufiger grillen möchtest.
FAQ
DualZone bedeutet, dass der Ninja DZ401 zwei getrennte 5-Liter-Garkörbe mit eigenen Heizelementen besitzt. Du kannst beide unabhängig voneinander mit verschiedenen Temperaturen und Zeiten programmieren.
Fazit
Nach drei Wochen mit dem Ninja DZ401 Foodi DualZone Air Fryer kann ich sagen: Die Dual-Zone-Technologie ist kein Marketing-Gimmick, sondern löst ein echtes Problem beim täglichen Kochen. Zwei Gerichte gleichzeitig,不同liche Temperaturen, automatisch synchronisiert – das spart Zeit und reduziert Abwasch, weil ich nicht zwei verschiedene Geräte hintereinander nutzen muss.
Natürlich gibt es Schattenseiten. Der Preis von über 200 € ist happig, und das Gewicht macht das Gerät zum Dauer-Platzherrn. Wer aber regelmäßig für eine Familie kocht und auf fettarme Zubereitung ohne Geschmackseinbußen setzt, wird den DZ401 kaum noch missen wollen.